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【题目】北极鱼体内的某个基因具防冻作用,科学家将它抽取出来,植入到西红柿里,于是培育出来的新西红柿是一种全新的植物,这种技术叫________

【答案】转基因技术

【解析】现代生物技术的应用日益广泛,现代生物技术包括四大工程:细胞工程、基因工程、发酵工程、酶工程北极鱼体内的某个基因具防冻作用,科学家将它抽取出来,植入到西红柿里,于是培育出来的新西红柿是一种全新的植物,这里主要使用的技术是转基因技术

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