题目内容
某同学做“馒头在口腔中的变化”的探究实验，操作如下：
①取1只试管，将适量馒头碎屑放入试管内。
②向试管中加人2毫升纯净唾液和2滴碘液，并搅拌。
③将试管放入盛有37℃温水的烧杯内约7分钟。
该同学的实验记录如下：
a．实验现象：试管内的淀粉不变蓝
b．实验结论：馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌、唾液都有关系。
（1）请纠正该同学探究中的错误。
①实验设计上：
②实验步骤上：
③对实验现象的描述上：
（2）该同学的实验结论可靠吗？为什么？
（3）请说明实验中需将试管放入37℃水中恒温的原理。
答案：
解析：
解析：
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（1）无对照组 应在第③步后再滴加碘液 试管内的物质不变蓝 （2）不可靠；无对照组，实验步骤不合理。 （3）37℃是人体的正常温度，在37℃时唾液淀粉酶消化能力最强。 |
练习册系列答案
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