Question

10．玉米是我国重要的粮食作物．下面关于玉米的正确叙述是（　　）

• A． 玉米是单子叶植物，一粒玉米是由一个胚珠发育来的
• B． 种子萌发时，胚根首先突破种皮发育成根
• C． 在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚
• D． 玉米为雌雄同株，借助昆虫完成异花传粉

Answer 1

分析 玉米属于单子叶植物，玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚乳是玉米种子储存养料的结构，据此解答．

解答 解：A、玉米的胚中有一片子叶，属于单子叶植物，由于玉米的果皮跟种皮密不可分，一粒玉米其实就是一个果实，所以一粒玉米就是由一个子房发育来的，A错误．
B、在种子的萌发初期，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根．B正确．
C、玉米的营养物质储存在胚乳中，所以在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚乳，C错误．
D、玉米是雌性同株，靠风力完成异花传粉．D错误．
故选：B

点评 种子的结构和萌发的过程是考查的重点，多以选择题或是实验题的形式出现，难度一般．