题目内容

【题目】图为细胞分化示意图,据图回答.

(1)图中箭头________ 表示细胞分化的过程.

(2)图中A表示的是________

(3)C、B和D中的细胞与A中的相比最主要的是失去了________ 能力.

(4)C是________ 组织,B是________ 组织,D是________ 组织.

(5)从结构上看.B中的细胞和A中的细胞相比,A中的细胞中有大的________

(6)图中有运输水和营养物质的作用的组织是________ (填字母).

(7)简述植物细胞分裂的过程________

【答案】指向BCD 分生组织 分裂 输导 保护 营养 细胞核 C 细胞核由一个分成两个细胞质由一份分成两份,每份各含有一个细胞核;在细胞的中央形成新的细胞膜和细胞壁

【解析】

1)细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程,细胞分裂使细胞数目增多。

2)细胞分化是指细胞在生长过程中细胞的形态、结构和功能发生变化的过程,细胞分化形成了不同的组织,如动物的肌肉组织、上皮组织、神经组织和结缔组织,植物的保护组织、营养组织、分生组织和输导组织。

3)新分裂产生的细胞体积很小,需要不断从周围环境中吸收营养物质,并且转变成组成自身的物质,体积逐渐增大,这就是细胞的生长。

(4)由植物细胞分化示意图可知:图中指向BCD的表示细胞分化的过程,A指向下方的箭头表示细胞分裂过程。图A表示分生组织,B表示保护组织;C表示输导组织,图D表示营养组织。

1)图中箭头指向BCD的表示细胞分化的过程,在这个过程中,细胞在 形态和功能方面发生了变化,并且失去了分裂能力。

2)构成分生组织的细胞小,细胞壁薄细胞核大,细胞质浓,具有很强的分裂能力,不断分裂产生新细胞形成其它组织,图中A表示的是分生组织。

3)、(4)组织是由许多形态相似、结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群.植物的组织主要有分生组织、保护组织、营养组织、输导组织和机械组织等。图示中B表示保护组织;C表示输导组织,图D表示营养组织,CBD中的细胞与A中的相比最主要的是失去了分裂能力。

5B中的细胞和A中的细胞相比,组成B的细胞属于表皮细胞扁平而且排列紧密,而组成A的细胞小、细胞壁薄、细胞核大、细胞质浓。

6C属于输导组织,具有运输物质的作用,植物体内的导管能运送水和无机盐,筛管能运送有机物,属于输导组织。

(7)细胞分裂时,细胞核先由一个分成两个,随后细胞质分成两份,每份各含有一个细胞核;若是动物细胞,细胞膜从细胞的中部向内凹陷,缢裂为两个细胞。若是植物细胞,则在原来的细胞中央形成新的细胞膜和细胞壁,这样,一个细胞就分裂为两个细胞。如图所示:

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【题目】酵母菌种类繁多,用途广泛,与人类的生活息息相关,经常在食品、医药、化工、农业等生产生活中得到应用,如图表示日常生活中制作面包的基本过程(酵母菌在有氧条件下,能将葡萄糖分解成二氧化碳和水;在缺氧条件下,则将葡萄糖分解形成酒精和二氧化碳),结合资料回答下列问题:

资料一:米酒是糯米制成的一种风味食品,富含营养和少量的酒精,促进血液循环,有助消化及促进食欲,深受人们的喜爱。酸造过程有如下工序:(所有容器、蒸布、毛巾等均经过消毒)

①将酒曲粉末,撒在糯米饭上,并迅速将酒曲与微热的糯米饭均匀地搅拌在一起

②将糯米饭压实,在间挖个凹坑,淋上一些凉开水

③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却的30℃

④用水将糯米浸泡一昼夜,把米淘洗干净

⑤将糯米饭放入发酵罐中加盖密封,用毛巾包裹起来置入温暖的地方

⑥在蒸锅的笼屉上放上蒸布,将糯米倒入,铺平,盖好锅盖,置于旺火上蒸熟。

资料二:酵母菌经常用来制作面包,如图甲所示的是面包的制作过程:

(1)资料一和资料二运用的是______技术,资料一中酵母菌产生酒所需的环境是______。(填“无氧”或“有氧”)

(2)资料一中加入酒曲的目的是接种霉菌和______,写出制作工序的先后顺序:______(用序号和箭头表示)。

(3)酿好的米酒表面会有一层泡沫,这是发酵过程中产生的______造成的现象。

(4)有一名同学按工序制作甜酒,几天后,发现甜酒没制出来,糯米饭反而发霉了,请分析可能的原因______(写出一条即可)。

(5)资料二中,加入酵母菌的生面团在30℃,1小时后体积变大,原因是__

(6)酿酒的过程中,从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质,其氧气和二氧碳浓度变化如图乙,请在图乙中画出葡萄酒酿制过程中酒精浓度随时间变化的曲线。____

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