Question

【题目】小刚同学最近感觉身体抵抗力下降，而且刷牙时经常牙龈出血。家人陪他去医院检查，经医生诊断，病因是缺乏维生素C。根据诊断结果，你会建议小刚多吃下图平衡膳食宝塔中第几层的食物（ ）

A.四B.三

C.二D.一

Answer 1

【答案】C

【解析】

平衡膳食宝塔的第一级是含糖类丰富的食物，第二级是含维生素和无机盐丰富的蔬菜、水果类，第三级和第四级的食物含有丰富的蛋白质，第五级是脂肪多的食物。

牙龈出血是由于人体缺乏维生素C所引起的疾病。长期摄入不足或腹泻、呕吐等情况，都可造成缺乏维生素C，使胶原蛋白不能正常合成导致细胞连接障碍，使毛细血管的脆性增加，从而引起皮、粘膜下出血。由“平衡膳食宝塔”可以看出，需要补充第二级食物，因为含维生素和无机盐丰富的蔬菜、水果类较多。故C符合题意。