题目内容
浪费食物可耻,“光盘”行为光荣,同时食品安全也越来越被人们关注。下列生活中常见的行为或做法,合理的是
①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜
②小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用
③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息
④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂
⑤没有菌种时可用从超市买来的优质酸奶作菌种在家制作酸奶
A.①③④ B.②③⑤ C.②④⑤ D.①③⑤
D
【解析】
试题分析:在购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分,以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容;买经检疫合格的食品.买肉时要看是否盖有检疫部门的印章,购买检疫合格的猪肉;吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜;不吃腐败变质的食品.另外在家制作酸奶由于酸奶中含有乳酸菌可以作菌种.所以符合要求的只有:①③⑤
考点:此题考查的是食品安全以及食品的保存等问题.
练习册系列答案
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下列实验操作,预期结果合理的是
选项 | 实验操作 | 预期结果 |
A | 将一块新鲜的萝卜条放入清水中 | 萝卜条质量变小 |
B | 制成洋葱鳞茎内表皮临时装片后,在盖玻片的一侧滴加 碘液,另一侧用吸水纸吸引,用低倍镜观察 | 可观察到植物细胞 |
C | 用黑纸片将暗处理过的天竺葵叶片一半遮光,另一半不 遮光,光照几小时后取下,脱色漂洗,往叶片上滴加碘液 | 照光处呈碘液的颜色, 遮光处呈蓝色 |
D | 解剖桃花雌蕊时,用刀片将子房纵切,并用放大镜观察 | 子房内能观察到种子 |