Question

11．蒸腾作用主要是通过叶进行的，该结构由表皮、叶肉与叶脉三部分组成．

Answer 1

分析 蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的一个过程，叶片的结构包括叶肉、叶脉、表皮三部分．

解答 解：蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的一个过程，可见叶片是蒸腾作用的主要部位，其次叶柄和幼嫩的茎也能蒸腾少量的水分，也能进行一定的蒸腾作用，因此植物蒸腾作用的主要器官是叶片．叶片的结构包括：叶肉、叶脉、表皮三部分．表皮包括上表皮和下表皮，有保护作用，属于保护组织；叶肉属于营养组织，靠近上表皮的叶肉细胞排列比较紧密，含有的叶绿体较多，颜色较深，属于栅栏组织；靠近下表皮的叶肉细胞排列比较疏松，含有的叶绿体较少，颜色较浅，属于海绵组织；叶脉里含有导管和筛管，可以运输水分、无机盐和有机物，具有支持和疏导作用，属于疏导组织．
故答案为：叶；表皮；叶肉．

点评 水蒸气外出的门户是叶片的气孔，故叶片是主要的场所，关于叶片的结构是考查的重点，要理解掌握．