题目内容
【题目】植物出现 “烧苗”的原因是因为细胞__________。
【答案】失水
【解析】植物细胞吸水和失水的原理是细胞外部溶液的浓度大于细胞内部细胞液浓度时，细胞失水；细胞外部溶液的浓度小于细胞内部细胞液浓度时，细胞吸水，给植物一次施肥过多，会使土壤溶液浓度过高，大于植物细胞细胞液浓度，植物细胞失水，导致植物因失水而萎蔫，即出现烧苗现象。
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【题目】某生物兴趣小组使用如图所示的实验装置，对不同食物中的能量进行测定，实验结果如表：
事物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量（克） | 20 | 20 | 20 | 20 |
水（毫升） | 50 | 50 | ① | 50 |
温度上升（℃） | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
请回答下列问题：
（1）该实验探究的问题是：_________________________________
（2）该实验的变量是______________。
（3）实验中，①应为______________。
（4）根据实验结构分析，四种食物中，含能量最多的是____________。
（5）表中温度上升值是测定重复了3次后取的平均值，这样做的目的是______________。