题目内容
【题目】下图是人体消化系统的部分模型图，请据图回答：
（1）人体的消化系统主要由消化道和组成。
（2）消化系统中消化吸收的主要器官是图中的【】（填标号）。
（3）消化道中能对蛋白质进行初步消化的器官是图中的【】（填标号）
（4）每日三餐要合理搭配，早中晚的能量比例为。
（5）最大的消化腺是图中的【】 ， 它的分泌物是 ， 对起乳化作用。
（6）为保证食品安全，在日常生活中你能做些什么?（答一点即可）。
【答案】
（1）消化腺
（2）⑥
（3）④
（4）3﹕4﹕3
（5）5,肝脏,胆汁,肝脏
（6）不吃过期食品
【解析】（1）人体消化系统包括消化道和消化腺；
（2）小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，⑥小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。在消化道内，基本无吸收功能的结构是口腔和食道；
（3）初步消化蛋白质的场所是④胃。胃液中的蛋白酶将蛋白质分解为多肽；
（4）合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。因此，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3；
（5）你认为最大的消化腺是图中的[5]肝脏，它的分泌物通过导管注入小肠，对脂肪起乳化作用；
（6）为保证食品安全，在日常生活中不吃过期食品；不买无生产厂家的食品；举报食品生产经营中的违法行为等。
所以答案是：（1）消化腺；（2）⑥；（3）④；（4）3﹕4﹕3；（5）5；肝脏；胆汁；肝脏；（6）不吃过期食品
【考点精析】通过灵活运用食物的消化，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质即可以解答此题．
