题目内容
某人一到黄昏就看不清东西，他应该注意多吃下列哪组食物（ ）
| A、胡萝卜、黄玉米 | B、豆类、糙米、全粒谷物 | C、肉、蛋、奶 | D、新鲜的水果、蔬菜 |
分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
解答：解：黄昏看不清东西，患的是夜盲症，夜盲症缺乏维生素A．
A、胡萝卜、黄玉米中含有胡萝卜素，到人体内可以转化成维生素A．
B、豆类、糙米、全粒谷物含有维生素B1．
C、肉、蛋、奶中含有丰富的蛋白质．
D、新鲜的蔬菜和水果中含有维生素C．
故选：A
A、胡萝卜、黄玉米中含有胡萝卜素，到人体内可以转化成维生素A．
B、豆类、糙米、全粒谷物含有维生素B1．
C、肉、蛋、奶中含有丰富的蛋白质．
D、新鲜的蔬菜和水果中含有维生素C．
故选：A
点评：回答此题的关键是要明确夜盲症的病因和各自食物中含有的营养物质．
练习册系列答案
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某人一到黄昏就看不清东西，应注意多吃下列哪一组食物（ ）
| A、豆类 糙米 谷物 | B、胡萝卜 黄玉米 | C、肉 蛋 奶 | D、新鲜蔬菜 水果 |
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| A．豆类 糙米 谷物 | B．胡萝卜 黄玉米 |
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