题目内容
（2010?宜春）为探究“唾液对淀粉的消化”进行了如下实验：
| 试管 | 淀粉糊 | 唾液 | 清水 | 搅拌 | 温度 | 碘液 |
| A | 2ml | 2ml | / | 充分 | 37℃水浴10分钟 | 2滴 |
| B | 2ml | / | 2ml | 充分不变蓝的试管是 A A ，此现象表明唾液对淀粉的消化起了作用．
分析：该实验是以唾液为变量形成的一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用． 解答：解：实验中：A试管中加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝色；B试管中加入的是清水，清水对淀粉无作用，因此滴加碘液后变蓝色．比较试管A和试管B的实验结果可知：唾液对淀粉具有消化作用． 故答案为：A 点评：该实验用到了“淀粉遇碘变蓝色”的常识，对于：“二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊、氢氧化钠吸收二氧化碳、氧气助燃”等常识要注意识记． 
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（2010?宜春）如图为人体消化系统的部分结构，请据图回答：