题目内容

【题目】区别脊椎动物和无脊椎动物的主要依据是 ( )

A. 是否有体毛 B. 体内是否有脊柱

C. 体温是否恒定 D. 肌肉是否发达

【答案】B

【解析】试题分析:根据动物体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物,脊椎动物的体内有脊椎骨构成的脊柱,无脊椎动物的体内没有脊柱;脊椎动物包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。无脊椎动物包括腔肠动物、扁形动物、线形动物、软体动物、环节动物、和节肢动物等。

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【题目】阅读资料,回答相关问题。

“赏秋无须恋红叶,京郊藜麦俏田野”。藜麦不仅是景观植物,还是一种粮食作物。它们原产于南美洲安第斯山区,这里独特的海拔和温度情况,使其具有5000~7000多年的种植和食用历史,是印加土著居民的主要传统食物。

藜麦(Chenopodium quinoa)是一年生双子叶植物,与菠菜、甜菜同属于苋科,而常见的粮食作物水稻、小麦、高粱等是禾本科植物。藜麦种子呈扁圆形,直径约1.5~2mm,颜色主要有白、红、黑三色系。表皮有一层水溶性的皂角苷,味道苦涩,食用时用清水淘洗就可去掉。

藜麦种皮虽有不同颜色,但营养成分却相差不大。种子中的主要成分是淀粉,占其干重的58.1~64.2%,也含有多种维生素和矿物质。将藜麦与几种作物所含蛋白质进行比较后发现,藜麦的总蛋白质含量和小麦相近,高于其它种类。更难得的是,藜麦作为植物,却具有接近人体氨基酸组成的优质蛋白质,且含量高达16~22%(牛肉为20%),品质与奶粉及肉类相当。早在1980年,美国宇航局的“闭合式生态生命支持系统”项目就将藜麦选为宇航员在太空生活的理想食物。

藜麦不仅营养丰富,而且耐一定程度的盐碱。目前,全球25%的土地面积受盐渍化影响,并且由于人为不合理灌溉、过度使用化肥以及破坏植被导致的气候变暖等因素,土壤盐碱化日益严重。藜麦最先得到发达国家的青睐,开始尝试引种。20年前我国西藏开始引种藜麦。北京东部及东南部郊区土壤多为盐湖土,是盐碱地集中地区。北京市农业技术推广站自2015年开始陆续在京郊的山区、浅山区引种藜麦。藜麦有希望成为适应盐碱环境、符合绿色健康饮食的优良之选。

(1)藜麦原产于南美洲安第斯山区,在平原地区推广种植的进程比较缓慢,影响其生活和分布的主要非生物因素是_________。下列与藜麦亲缘关系较近的植物是_________(选填字母代号)。

a. 小麦 b. 水稻 c. 高粱 d. 菠菜

(2)藜麦种皮有白、红、黑等几种色系,这体现了生物多样性中的_________多样性,种皮味道略苦,可以保护其不受昆虫和鸟类的滋扰,这是在长期进化过程中经过_________形成的。

(3)根据文中信息,藜麦曾被选为宇航员在太空生活的理想食物,除了含有淀粉、维生素和矿物质等营养成分外,最主要的原因是_________

(4)藜麦耐盐碱,在一定盐度范围内其根尖的_________区细胞依旧可以从土壤中吸收水分,所以它有希望推广成为适应盐碱地种植的粮食作物。

(5)结合文章,下列观点中不正确的是_________(选填字母代号)。

a. 黎麦的营养价值较高,可以完全代替其他食物

b. 黎麦是外来物种,引种时需要我们谨慎对待

c. 黎麦的耐盐碱程度有限,不适合在所有的盐碱地推广种植

d. 黎麦的引种需要经过长期选育改良,以适应当地的环境

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