Question

下图中适合用于脱去叶片中叶绿素的装置是（　　）

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考点：绿色植物在光下制造有机物的实验

专题：

分析：把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片中的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色．便于观察．
装有酒精和叶片的小烧杯，一定要隔水加热．这是因为酒精的沸点比水低，如果直接放在火上加热，不仅酒精蒸发太快，造成浪费，而且溶解叶绿素的效果也不够好，尤其容易引燃酒精发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．

解答：解：A、酒精不能直接加热，A不正确；
B、叶绿素溶解在酒精中不溶解在水中，B不正确；
C、通过分析可知，隔水加热，C正确；
D、是隔水加热，不是隔酒加热，D不正确．
故选：C．

点评：解答此类题目的关键是理解掌握隔水加热的方法．