题目内容

【题目】韭黄和蒜黄是冬季常吃的蔬菜,它们的叶片呈黄白色,这是因为生长过程中缺少( )
A.肥料
B.水分
C.光照
D.适宜的温度

【答案】C
【解析】韭黄和蒜黄之所以呈现黄色是因为在培育的过程中,没有接受到阳光的照射,没有叶绿素形成。如将韭黄和蒜黄移到光下,韭黄和蒜黄中将有叶绿素形成,因而将变绿色,这一实验验证出叶绿素只有在光下才能合成。

所以答案是:C

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