题目内容

19．每年的5月20日是“中国学生营养日”．我国有关数据表明学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧，无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多．早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因．

（1）如图所示，肥胖患者的饮食中粮谷类和肉类摄入量较正常人偏多．
（2）营养不良会影响健康，如缺铁易患贫血病．
（3）糖类是人体最重要的能源物质，它主要从粮谷类食物中获得．
（4）某人每天早晨刷牙时，牙龈总会出血，原因是缺乏维生素C，他应多吃蔬菜、水果．

分析 合理营养是指全面而平衡营养．“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡．为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩，据此解答．

解答 解：（1）比较图形可知，肥胖患者的饮食中粮谷类和肉类的摄入量较正常人偏多．各占44%和15%，粮谷类含较多的淀粉，在体内转化成糖，肉类含较多的脂肪，多吃易导致肥胖；
（2）贫血指的是血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低，铁是构成血红蛋白的重要成分，因此缺铁易导致贫血；
（3）糖类是人体最重要的能源物质，它主要从粮谷类食物中获得；
（4）蔬菜和水果中含丰富的维生素C，缺乏易导致坏血病、牙龈出血等症．
故答案为：
（1）粮谷类；肉类
 （2）贫血；
（3）粮谷类；
 （4）维生素C；蔬菜、水果．

点评 解答此类题目的关键是理解合理营养的含义，并掌握主要的营养物质及其功能．注意灵活答题．

练习册系列答案
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9．近年来，雾霾天气越来越严重．雾霾对人体的呼吸系统有很大伤害．人体的呼吸 系统内对吸入气体有清洁、湿润、温暖作用的结构是（　　）
A．鼻B．咽C．气管D．肺
10．如图是花的结构示意图，请回答：
（1）一般情况下，植物要结出果实，需经过开花、传粉、受精以及果实和种子的形成四个阶段．
（2）将来发育成果实的是[8]子房．
（3）假设图中花的颜色因温度不同有时显现为红色，有时显现为黄色，那么花的颜色在遗传学上称为性状是由基因控制的．
7．正常情况下，胚胎发育的场所是（　　）
A．卵巢B．精巢C．子宫D．输卵管
14．已知控制有耳垂的基因（D）是显性基因，控制无耳垂的基因（d）是隐性基因，现有一个家庭，父亲的基因组成是Dd，母亲的基因组成是dd．请根据如图所示的遗传图解分析回答问题：

（1）在人的体细胞中，控制性状的基因一般是成对（填“单独”或“成对”）存在的．
（2）图中精子①的基因组成为d．
（3）子女③表现的性状为有耳垂（填“有耳垂”或“无耳垂”）．
（4）子女④的基因组成为dd．
（5）我国婚姻法禁止有直系血亲和三代以内的旁系血亲等近亲关系的人结婚．其科学依据是近亲结婚所生子女的遗传病患病率很高．
4．下面资料为某家庭成员部分性状的调查结果．小红的母亲有耳垂、大拇指向背侧弯曲、体型肥胖；父亲有耳垂、大拇指不能向背侧弯曲、体型较瘦；小红无耳垂、大拇指向背侧弯曲、体型正常．请据调查结果分析：
（1）父母有耳垂，小红无耳垂，这种现象在遗传学上叫做变异．
（2）在遗传学上，大拇指向背侧弯曲和不能向背侧弯曲称为相对性状．
（3）小红无耳垂，属于隐性性状．小红无耳垂的基因组成是aa．
（4）假设有耳垂基因为A，无耳垂基因为a．小红的父母亲再生一个孩子，出生有耳垂孩子的可能性是75%．
11．母鸡把蛋产出后，胚胎发育暂时停止，要使其继续发育孵出小鸡来，必须提供的环境条件（　　）
A．适宜的温度B．充足的光照C．充足的水分D．充足的营养物质
8．如图为尿液形成过程示意图
（1）写出图中所示结构的名称：a肾小球 b肾小囊 d出球小动脉
（2）当血液流经a时，发生了过滤作用，血液中的大部分水、无机盐、葡萄糖及尿素等物质进入到b中形成原尿．
（3）b中液体与血浆相比，除不含大分子蛋白质外，其它成分相似．
（4）图中c 处的几个向上的箭头表示该处发生了重吸收作用，之后在f管中形成了尿液．
9．根据肾单位结构示意图回答下列问题：
（1）②是入球小动脉里面流动脉血．④是出球小动脉里面流着动脉血；
（2）⑤⑥共同组成了肾小囊；
（3）③是肾小球，由②分出的数十条毛细血管弯曲盘绕而成．这些毛细血管的另一端汇集成[④]出球小动脉；
（4）[⑦]肾小管弯曲细长，分布在皮质和髓质内，其外包绕着由④分支形成的毛细血管；
（5）③⑤⑥⑦共同组成了肾单位．每个肾脏大约由100万个肾单位构成；
（6）血液从[③]肾小球过滤到[⑥]肾小囊腔，成为原尿．
（7）原尿经过[⑦]肾小管的重吸收作用，形成尿液．

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