题目内容

14.下列探究实验中没有应用“淀粉遇碘液变蓝色”这一特性的是(  )
A.观察洋葱表皮细胞临时装片B.探究种子的营养成分
C.探究唾液对淀粉的消化作用D.验证滤液在光下合成淀粉

分析 在实验中常常利用淀粉遇碘变蓝色的特性来验证淀粉是否存在.解此题从验证是否有淀粉的存在就用“淀粉遇碘变蓝色的特性”;染色就不用“淀粉遇碘变蓝色的特性”.

解答 解:A、由于动植物细胞都是无色透明的,在显微镜下不易观察它的结构,为了对比明显,用碘液染色.不应用“淀粉遇碘变蓝色”的特性,该选项符合题意;
B、探究“种子的结构”实验中,在玉米种子的纵剖面上滴加碘液,发现玉米种子的变蓝色的部分,这部分叫做胚乳,从而证明玉米种子的营养物质储存在胚乳里,其主要的营养物质是淀粉,该选项不符合题意.
C、在探究“馒头在口腔中的变化”实验中,为证明唾液对淀粉有消化作用,也需要滴加碘液验证.该选项不符合题意.
D、在验证滤液在光下合成淀粉的实验中,为验证绿叶在光下是否产生了淀粉,需要用碘液来验证.该选项不符合题意.
故选:A.

点评 鉴定淀粉的方法:淀粉遇碘变蓝色.

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