题目内容
【题目】针对“未洗的手是否存在大量的细菌和真菌？洗手能否减少手上的细菌和真菌？”两个问题，某生物兴趣小组的同学开展了如下探究活动，请分析回答：
培养皿 | A | B | C |
实验步骤 | ① 将装有牛肉汁培养基的培养皿高温处理 | ||
② 用无菌棉棒在洗手前的手心取样，轻轻涂抹在培养基上 | ② 用无菌棉棒在洗手后的手心取样，轻轻涂抹在培养基上 | ② 不做处理 | |
③ 将A、B、C培养皿放在培养箱中培养，每天观察一次，做好记录 | |||
实验现象 | 出现许多菌落 | 出现个别菌落 | 不出现 |
（1）一个菌落是由_______个细菌或真菌经过_____后形成的肉眼可见的集合体。为了探究“未洗的手是否存在大量的细菌和真菌？”应选择_______两个培养皿作为一组对照实验。
（2）在步骤1中，将装有牛羊肉汁培养基的培养皿进行高温处理的目的是_____。
（3）在步骤2中，为什么用无菌棉棒取样？______________________。用无菌棉棒在洗手前后的手心取样面积要相同，目的是__________________。
（4）在观察现象时，发现两培养基上的菌落都比较小，且表面光滑，可判断这是____菌落。
（5）通过比较A和B的实验现象，可以得出的结论是___________________。
【答案】一 繁殖 A和B 杀灭培养基和培养皿附着的微生物 防止外来微生物干扰实验 变量唯一（保证单一变量原则） 细菌 洗手能减少手上的细菌和真菌
【解析】
对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理是的就是对照组。
（1）菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体。要探究的是洗手前后手上细菌数量变化的情况，在上述实验中，只有A和B是以洗手前接种还是洗手后接种这一条件为变量的，其他条件都一样，可以作为一组对照实验。
（2）培养皿高温处理的目的是：杀死培养皿中附着的细菌和真菌，以防杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果。
（3）用无菌棉棒，都是防止杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果；探究实验要求变量唯一性，用无菌棉棒在洗手前后的手心取样面积要相同。
（4）一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。 细菌菌落的特点：比较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，呈白色。真菌的菌落一般比较大，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，呈现红、褐、绿、黑、褐、黄等颜色。
（5）由表格可知A培养基中的菌落比B培养基中的菌落多，也就是说洗手前手上的细菌和真菌的数量和种类都要比洗手后多。因此从A、B的实验现象你可以得出的结论是：洗手能减少手上的细菌和真菌。
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序号 | A | B | C | D | E | F |
温度 | 5℃ | 25℃ | ||||
处理 | 养鱼 | 养青蛙 | 养小鼠 | 养鱼 | 养青蛙 | 养小鼠 |
（1）仔细观察，你会发现鱼的口和鳃盖后缘始终是一张一合，交替进行，这实际上是鱼在进行_____。
（2）鱼在呼吸时，经鳃流出的水流与由口流入的水流相比，_____含量增加，_____含量减少 。A、D比较_____中口和鳃盖后缘张合速度快。
（3）B、E比较_____中溶液变黄快。
【题目】某校生物兴趣小组，为了探究菜豆种子萌发的条件，设计了如下实验：
步骤一：取四个广口瓶编号1～4号，每一瓶中放6层餐巾纸，每一瓶中放入10粒大豆种子于餐巾纸上.
步骤二：将1～4号瓶做了如下不同的处理，5天后取出观察到如下实验现象.
1 | 2 | 3 | 4 | |
处理 方法 | 10 粒种子，不加水 | 10 粒种子，加水到种子高度一半 | 10 粒种子，加水淹没种子 | 10 粒种子，加水至种子高度一半 |
25℃ | 25℃ | 25℃ | 5℃ | |
实验 结果 | 不萌发 | 萌发 | 不萌发 | 不萌发 |
（1）3号和4号能否构成一组对照实验？_________. 在本实验中，要判断哪几号瓶能形成一组对照实验，必须考虑两个条件，一是变量必须_________，二是_________组必须满足种子萌发的全部环境条件.
（2）1号和2号瓶的结果说明：_________是种子萌发必需的外界条件.
（3）如果该同学要研究种子的萌发是否需要光，还需要设置5号瓶，5号瓶应放在_________的环境，其他条件与_________号瓶相同.
（4）菜豆种子萌发时，所需的营养物质由_________供给，菜豆种子的胚是由_________发育而成，胚中的胚芽将来会发育成幼苗的_________.