题目内容

15.下列食物中含脂肪较多的是(  )
A.B.大米C.花生D.牛奶

分析 人体所需的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐和维生素.它们大多存在于各种食物中.

解答 解:A、鱼中含有的营养物质主要是蛋白质;
B、大米的主要成分是淀粉,淀粉是糖类中的一种;
C、花生中含有丰富的脂肪;
D、牛奶中也含有丰富的蛋白质.
故选:C.

点评 人体所需的营养物质主要存在于各种食物中,因为我们青少年要营养均衡,不能偏食.

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