题目内容
【题目】如图为细菌、真菌和植物细胞结构之间的关系，相交部分为二者结构的共同点，下列说法错误的是
A. A表示无叶绿体 B. B表示有液泡
C. C表示有细胞壁 D. D表示有细胞核
【答案】D
【解析】
细菌的细胞结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核。真菌的细胞结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡。植物细胞结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体。
图中A表示真菌细胞和细菌的共同点，二者都没有叶绿体，A正确；B表示细菌和植物细胞的共同点，有液泡，B正确；C表示细菌和植物细胞的共同点，二者都具有细胞壁，C正确；D表示细菌、真菌细胞、植物细胞的共同点，细菌细胞核，D错误。
【题目】酸奶是一种健康的发酵食品，果果学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究：
①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；
③将玻璃杯密封，置于不同温度的恒温箱中；
④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据．实验结果如下柱形图所示：
发酵时间 | 牛奶状况 |
2小时 | 呈液态，无酸味 |
4小时 | 呈液态，略带酸味 |
6小时 | 呈蛋花状态，微酸 |
8小时 | 呈凝固状，酸度适中 |
请分析回答：
（1）制作酸奶需要的微生物是_____，它只能在无氧的条件下发酵，因此玻璃杯必须密封．
（2）制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒，目的是_____．
（3）将酸奶加入到牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的_____步骤．
（4）本实验除温度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其它条件必须相同，原因是_____．
（5）根据实验结果，得出的结论是：_____．
（6）该小组进一步探究了“制作酸奶的发酵时间”，实验结果如上表所示．根据实验结果，得出的结论是：制作酸奶的发酵时间以_____小时为宜．
