题目内容
【题目】食用的豆腐主要是那种植物的种子的哪部分加工成的( )
A.小麦的子叶
B.小麦的胚乳
C.大豆的子叶
D.大豆的胚乳
【答案】C
【解析】小麦种子与大豆种子的相同点是都有种皮和胚,胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶;不同点:小麦是单子叶植物,营养物质储存在胚乳里,大豆种子所以双子叶植物,营养物质储存在子叶里,小麦子叶1片,大豆子叶2片,豆腐的主要营养物质是蛋白质,大豆种子的子叶里富含蛋白质,而小麦胚乳里储存的营养物质主要是淀粉;因此豆腐主要是由大豆的子叶加工而成的.
故选:C
解答该题,一是要知道两类种子的主要区别:单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳里,双子叶植物种子的营养物质储存在子叶里,二是要知道豆腐的主要成分.
练习册系列答案
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【题目】下表是某家庭成员一些特征的调查结果,请根据调查结果回答问题
父 | 母 | 女儿 | |
有无耳垂 | 有耳垂 | 有耳垂 | 无耳垂 |
(1)父母为有耳垂,而女儿为无耳垂,此现象称为__________。
(2)若决定有耳垂的基因为A,决定无耳垂的基因为a,则母亲控制耳垂性状的基因组成是__________。
(3)这对夫妇若再生一个孩子,孩子的耳垂性状表现可能是__________,这个孩子是男孩的可能性是__________。