题目内容

如图的四支试管甲、乙、丙、丁各装入2毫升淀粉糊,再将四支试管分别加入不同的物质,振荡使其反应充分,据图回答.

魔方格

(1)鉴定淀粉所特用的试剂是______.
(2)淀粉糊不变蓝的是______试管,这是因为______.
(3)甲试管的变色情况是______,这是因为______.
(4)甲、丙、丁三支试管的作用是______.
(1)稀碘液有遇淀粉变蓝的特点,所以鉴定淀粉所特用的试剂是稀碘液.
(2)稀碘液有遇淀粉变蓝,唾液中的淀粉酶可以将淀粉分解成麦芽糖,麦芽糖遇碘液不变色,所以加入2毫升唾液的乙试管中淀粉糊不变蓝.
(3)淀粉糊在清水的作用下无变化,遇碘变蓝,所以甲试管全部变色.
(4)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验;其中甲、丙、丁三支试管的作用是对照.
故答案为:(1)稀碘液.
(2)乙;淀粉糊在唾液淀粉酶的作用下转变为麦芽糖,麦芽糖遇碘液不变色.
(3)全部变蓝;淀粉糊在清水的作用下无变化,遇碘变蓝.
(4)对照.
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