题目内容
【题目】通常被称为“三大产热营养素”的是（）
A. 水、无机盐、糖类 B. 糖类、蛋白质、脂肪
C. 糖类、胆汁 蛋白质 D. 水、无机盐、维生素
【答案】B
【解析】食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量，是食物中的三大产热营养素。
练习册系列答案
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【题目】通常被称为“三大产热营养素”的是（）
A. 水、无机盐、糖类 B. 糖类、蛋白质、脂肪
C. 糖类、胆汁 蛋白质 D. 水、无机盐、维生素
【答案】B
【解析】食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量，是食物中的三大产热营养素。