Question

15．下列对维生素的叙述错误的是（　　）

• A． 人体缺乏维生素A将患夜盲症
• B． 老年人人体缺乏维生素D将患骨质疏松症
• C． 人体缺乏维生素B₁将患脚气病
• D． 人体只能从食物中获得维生素 因此，每天应吃适量的菠菜或水果

Answer 1

分析 人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：

维生素种类	主要功能	缺乏症	食物来源
维生素A	促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉	夜盲症、皮肤干燥、干眼症	动物肝脏含丰富的维生素A，胡萝卜中含胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A
维生素B1	维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能	神经炎、脚气病、消化不良	维生素B1在稻米、豌豆、小麦、扁豆等粮食中含量丰富
维生素C	维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力	患坏血病、抵抗力下降	新鲜蔬菜和水果中富含维生素C
维生素D	促进钙、磷吸收和骨骼发育	佝偻病、骨质疏松等	奶制品、鱼肝油、蛋黄中含丰富的维生素D

解答 解：A、人体缺乏维生素A将患夜盲症，A不符合题意；
B、老年人人体缺乏维生素D将患骨质疏松症，B不符合题意；
C、人体缺乏维生素B₁将患脚气病，C不符合题意；
D、维生素D可以在人体内合成，大多数的维生素是从各种食物中获取，D符合题意．
故选：D

点评 本题主要考查维生素的缺乏症，难度较小，可结合上面表格中的内容来比较记忆．