题目内容

【题目】构成人体细胞的主要成分是(  )
A.水
B.蛋白质
C.有机物
D.维生素

【答案】A
【解析】解:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,水、无机盐、维生素不能提供能量.其中水是人体内不可缺少的重要物质,约占体重的60%﹣﹣70%,含量最高,是人体内最多的营养物质.水是细胞的主要组成成分.人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.

故答案为:A.

食物中含蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水等六大类营养物质,它们各具有一定的作用.据此解答.

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