题目内容
(5分)实验探究。
(1)右图为观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用示意图。
在A、B两支试管中分别加入淀粉糊2毫升,再向A中加入2毫升清水,向B中加入2毫升唾液。据图回答问题。
①如果分别向A、B两试管中滴入2滴碘液,内容物变蓝色的试管是________________。
②如果将两支试管震荡后,放入盛有37℃温水的烧杯中浴热十分钟,内容物变蓝色的试管是________________ 。
③这个实验中,设置A试管起________________作用。
(2)“民以食为天,食以安为先”。假若现在买到一袋担心掺有淀粉的劣质奶粉(从包装上很难分辨),请根据你学过的知识帮助鉴别。
①取一支试管,加入2毫升奶粉溶解液。
②________________ 。
③将试管震荡后,观察试管中内容物颜色所发生的变化。
④若试管中内容物________________ ,说明奶粉中掺有淀粉。否则,奶粉中未掺有淀粉。
(5分)
(1) ①A、B ②A ③对照
(2) ②再滴加2滴碘液 ④变蓝
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