题目内容
【题目】下列不需要分解可直接吸收的营养物质有( )
A.水和无机盐
B.水和蛋白质
C.无机盐和蛋白质
D.水和淀粉
【答案】A
【解析】解:食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
故选:A
【考点精析】掌握营养物质的吸收是解答本题的根本,需要知道营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程;消化道各段对营养物质的吸收:胃:少量的水、酒精(非营养);小肠(主要的吸收场所,与其结构有关):吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素;大肠:只吸收少量水、无机盐和一部分维生素.
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