题目内容
1.人体缺乏维生素B1会患佝偻病×(判断对错)分析 维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.
解答 解:人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:
维生素种类 | 主要功能 | 缺乏症 |
维生素A | 促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉 | 夜盲症、皮肤干燥、干眼症 |
维生素B1 | 维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能 | 神经炎、脚气病、消化不良 |
维生素C | 维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用,增长抵抗力 | 患坏血病、抵抗力下降 |
维生素D | 促进钙、磷吸收和骨骼发育 | 佝偻病、骨质疏松等 |
点评 本题主要考查维生素D的缺乏症,难度较小,可结合上面表格中的内容来比较记忆.
练习册系列答案
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12.司机对信号灯的关注是行车安全的重要环节.下列有关视觉形成过程的叙述正确的是( )
A. | 如果信号灯过暗,司机眼睛的瞳孔将变小 | |
B. | 要看清远处的交通标志,睫状体处在舒张状态 | |
C. | 形成信号图象和视觉的部位在大脑皮层的视觉中枢 | |
D. | 信号灯光线进入眼球的顺序是角膜→虹膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜 |
16.与小肠的吸收功能无直接关系的结构特点是( )
A. | 小肠内有环形皱襞 | B. | 小肠绒毛间有肠腺 | ||
C. | 小肠内有小肠绒毛 | D. | 绒毛内有丰富的毛细血管 |
6.如表是一盒250mL的牛奶的营养成分表,结合所学知识,回答下列问题
(1)蛋白质在消化道内被分解成氨基酸后才能够被人体吸收,钙是骨骼和牙齿的重要组成成分,人体吸收这些营养物质的主要器官是小肠.
(2)表中的碳水化合物主要指糖类,这些物质在给人体供能时细胞通过呼吸作用释放能量.
(3)人对食物中维生素的需求除了维生素D外,还有能够防治夜盲症的维生素A,避免坏血病的维生素C等等.
项目 | 每100mL | 占每日营养需求比例% |
能量 | 280KJ | 3 |
蛋白质 | 3.0g | 5 |
脂肪 | 3.5g | 6 |
碳水化合物 | 4.6g | 2 |
钠 | 56mg | 3 |
钙 | 125mg | 16 |
维生素D | 2ug | 40 |
(2)表中的碳水化合物主要指糖类,这些物质在给人体供能时细胞通过呼吸作用释放能量.
(3)人对食物中维生素的需求除了维生素D外,还有能够防治夜盲症的维生素A,避免坏血病的维生素C等等.
10.下列说法不是造成心血管疾病原因的是( )
A. | 精神紧张 | B. | 嗜烟、嗜酒、爱吃高脂食物 | ||
C. | 缺少体育锻炼 | D. | 注意均衡营养 |