题目内容
【题目】在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如下图所示：
（1）步骤A中进行高温灭菌的目的是
（2）以上步骤中，B是将池水中的细菌和真菌转移到培养基上，是培养细菌和真菌实验过程中的（ ）过程。
A.结合
B.接种
C.培养
D.种植
（3）完成步骤C培养，需要在适宜的下进行．
（4）同学们看到的菌落较大，若它的特点是褐色，绒毛状，由此他们断定这是一个形成的菌落．
（5）某同学认为这一实验中，还应再设计一套培养皿，高温灭菌后密封．你觉的他说得有道理吗？为什么？
【答案】
（1）杀死培养皿中原有的细菌和真菌，避免对实验的干扰。
（2）B
（3）温度
（4）真菌
（5）
有道理；两套培养皿形成对照。
【解析】解：（1）在培养基高温灭菌的目的：高温处理，目的是杀菌，以防杂菌对实验的干扰；（2）步骤B蘸取池水涂抹培养皿，让池水中的细菌真菌或孢子落入培养皿，因此相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种；（3）为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力．在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同．在实验过程中C实验步聚C需要在适宜的温度下进行；（4）一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落．细菌菌落的特点：比较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，呈白色．真菌的菌落一般比较大，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，呈现红、褐、绿、黑、褐、黄等颜色．如果它的特点是褐色，绒毛状，可判断这是真菌的菌落；（5）此实验不足之处是没有设立对照实验，使实验的说服性不强，所以该同学说的有道理．
【考点精析】认真审题，首先需要了解细菌和真菌的分布(细菌、真菌生活的基本条件：营养物质、适宜温度、水分、生存空间；不同的细菌和真菌还要求某些特定的条件，如有些细菌和真菌要氧气生活，有些不要．如：酵母菌发酵不要氧气，是无氧呼吸，乳酸菌制奶也不要氧气)．
