题目内容

鉴定种子是否含有淀粉时,常用的试剂及颜色反应依次是(  )
A.酒精    变蓝B.碘液   变黑
C.碘液    变蓝D.酒精    变黑
淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色,因此可以用碘液来鉴定种子是否含有淀粉.在种子的剖面上滴加碘液,若种子变蓝色,表明种子内有淀粉,若不变蓝色表明种子内淀粉含量极少或没有.
故选:C.
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