Question

被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”，如下图所示：

（1）设计这个实验的科学家是________________

（2）打断“鹅颈”后，瓶内的肉汤腐败的原因是______________________

（3）根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用_________方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质。

（4）在生态系统中，_______能将动植物尸体、粪便中的有机物分解成二氧化碳、水、无机盐等来促进生物圈中的碳循环。

Answer 1

（1）巴斯德

（2）要点：空气中的细菌进入肉汤中并大量繁殖

（3）高温加热

（4）细菌和真菌