Question

阅读资料，并回答问题．
2010年3月18日国家药监局昨天发出通知，分别要求各地食品安全监管部门迅速开展对辖区餐饮企业采购、使用食用油脂和一次性筷子的“安检”和抽验，并将隐患产品监督销毁．我国每年要消耗一次木筷450亿双，相当于要砍伐600万棵成年大树，而一棵树的生态价值是其木材价值的9倍．
目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万～300万吨，从街边小铺到五星级饭店，无一得免．地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质．食用“地沟油”后，能引起食物中毒，并出现头痛、呕吐不止等症状，长期食用会引起发育障碍、易患肠炎，并有肝心和肾肿大以及脂肪肝等病变．此外，“地沟油”受污染产生的黄曲霉毒性不仅易使人发生肝癌，也有可能引发其他部位癌变，如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳癌、卵巢、小肠等部位癌变．
（1）一次性筷子每年要消耗大量的树木，浪费很多资源，所以我们应该

禁止使用一次性筷子

．
（2）长期食用地沟油最大的危害是

致癌

．
（3）如果你发现有地下生产销售地沟油情况，你会

同工商执法人员，在行人密集的地方，用便携式扩音设备宣讲地沟油的危害，提请市民切勿贪图便宜而购买

．
（4）材料中所提到的一棵树的生态价值是其木材价值的9倍，其“生态价值”含义包括植物通过合作用维持

碳-氧平衡

．

Answer 1

分析：本题属于材料分析题，主要考查的是人类活动对环境造成的影响．结合绿色植物的作用以及地沟油的危害进行分析解答．

解答：解：（1）一次性筷子的确方便，但卫生不达标、浪费林木资源也是不争的事实．据有关资料显示，我国每年消耗一次性筷子450亿双，耗费木材166万立方米，需要砍伐大约2500万棵大树，减少森林面积200万平方米．一次性筷子每年要消耗大量的树木，浪费很多资源，所以我们应该禁止使用一次性筷子．
（2）食用地沟油最大的危害在于地沟油中含有许多由于高温所产生的不健康物质，长期食用地沟油最大的危害是致癌．
（3）如果你发现有地下生产销售地沟油情况，同工商执法人员，在行人密集的地方，用便携式扩音设备宣讲地沟油的危害，提请市民切勿贪图便宜而购买．
（4）绿色植物通过光合作用制造有机物，释放氧气，为生物圈中的生物提供营养物质、能量和氧气；绿色植物的光合作用吸收二氧化碳释放氧气，能够维持大气中的碳氧平衡．所以绿色植物通过光合作用维持了生物圈中的碳-氧平衡．
故答案为：（1）禁止使用一次性筷子
（2）致癌
（3）同工商执法人员，在行人密集的地方，用便携式扩音设备宣讲地沟油的危害，提请市民切勿贪图便宜而购买
（4）碳-氧平衡

点评：本题主要考查保护森林资源的重要性．地沟油的整治需要多措并举，这既是政府和相关部门的责任，作为普通公民也应尽自己的一份力．