Question

【题目】脂肪能在小肠中被消化的原因是（　　）

A. 小肠运动快，消化能力强B. 小肠面积大，有利于消化

C. 小肠中有脂肪酶，能分解脂肪D. 小肠只能消化脂肪

Answer 1

【答案】C

【解析】

食物的消化和营养物质的吸收过程如图：

据图解答。

小肠运动缓慢，消化能强，故A不符合题意；小肠面积大，有利于所有营养物质的消化，故B不符合题意；口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，胆汁不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化；脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸，故C符合题意；小肠能消化糖类、蛋白质和脂肪三类营养物质，故D不符合题意。故选C。