题目内容

【题目】合理膳食,预防疾病。下列营养成分中,儿童缺乏会引发佝偻病的是

A.糖类和脂肪 B.维生素D和钙 C.糖类和水 D.碘和蛋白质

【答案】B

【解析】

试题分析:无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分,佝偻病是由于体内缺乏维生素D而引起钙、磷代谢障碍和骨骼的病理变化所造成的。佝偻病多见于3岁以下的儿童。

维生素D可以促进人体对钙和磷的吸收。因此佝偻病患者可能缺乏含钙的无机盐或维生素D。

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