题目内容

16.宇航员飞向太空,在飞船中进行各种科学实验,甚至还要出舱活动,这都需要消耗大量的体力,下列营养物质中,能为宇航员提供能量的是(  )
A.糖类、脂肪、无机盐B.糖类、脂肪、维生素
C.脂肪、维生素、无机盐D.糖类、脂肪、蛋白质

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.

解答 解:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,其中糖类是主要的能源物质;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;水、维生素和无机盐不能为人体的生命活动提供能量.
故选:D.

点评 此题考查了食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质.

练习册系列答案
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8.我们剧烈运动时,呼吸频率加快,呼吸深度加深,同时有机物的消耗增加,补充糖类食物是恢复体力的最有效方法.淀粉是人体的主要糖类来源,它进入体内被组织细胞利用需经一系列的生理过程.图一是探究“馒头在口腔中的变化”实验装置,图二是某人在一次呼吸时肺内气压的变化曲线,图三是淀粉的消化终产物进入血液和组织细胞的过程及部分相关代谢活动示意图.请据图回答问题:

(1)为探究“馒头在口腔中的变化”,现取新鲜的馒头,切成大小相同的三份,两份处理为碎肩,一份保持馒头块,设计了图一中的三组实验,具体估做去如下:
①组试管加入馒头碎肩与2毫升清水,充分搅拌;②组试管加入馒头块与2毫升唾液,不搅拌;③组试管加入馒头碎肩与2毫升唾液,充分搅拌.
若以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量进行探究时,应选取②③实验装置.将三支试管同时放入37℃温水中,5至10分钟后取出,滴加碘液、摇匀,发现③组试管不变蓝,这是因为③号试管中加入的是唾液,唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖,淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不变蓝色.
(2)图三中,淀粉的消化终产物经过程①吸收进入血液,来自过程②的氧透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液,最终氧和葡萄糖通过血液循环输送到全身各处组织细胞的线粒体中,进行呼吸作用释放能量,供生命活动需要.
(3)组织细胞产生的二氧化碳进入血液,随血液循环到达肺,通过图三中过程③排出体外.此过程对应图二中曲线BC段,此时肋间肌和膈肌处于舒张状态.
(4)细胞生命活动产生的尿素等废物主要由肾脏形成尿液排出体外.一个健康成年人每天形成的原尿约180升,而实际每天排尿约1.5升,这是因为图三中[⑤]肾小管的重吸收作用.如果一个人的尿液中出现了大分子蛋白质,则发生病变的结构可能是肾小球.

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