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【题目】下列关于消化器官及其功能的叙述正确的一项是

A. 肝脏可分泌胰液

B. 胃可初步消化蛋白质和淀粉

C. 小肠是消化和吸收的主要场所

D. 大肠内表面上有皱襞和绒毛状突起

【答案】C

【解析】人体的消化系统包括消化道和消化腺.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺,肝脏可分泌胆汁,不含消化酶;胃腺分泌胃液,初步消化蛋白质.小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,小肠很长,长约5~6m,小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收营养物质的面积小肠绒毛内有丰富的毛细血管,其壁只有一层上皮细胞构成,利于吸收营养物质

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