题目内容

【题目】食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做

【答案】消化
【解析】食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质,在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程,叫做消化;消化后的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收.糖类被最终分解成葡萄糖,脂肪被分解成甘油和脂肪酸,蛋白质被分解成氨基酸再被人体吸收进入循环系统.被消化后的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收.
故答案为:消化
本题考查的是食物消化、吸收的概念.

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