Question

【题目】下列物质中能被消化道直接吸收的是

A. 脂肪 B. 无机盐 C. 蛋白质 D. 淀粉

Answer 1

【答案】B

【解析】试题分析：人体所需要的营养物质有水、无机盐、维生素、糖类、蛋白质和脂肪等。其中水、无机盐和维生素是小分子的，可以不经消化直接被人体消化道吸收。而淀粉、蛋白质和脂肪是大分子物质，不能直接被消化道壁吸收，需分别被消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸收。故选B。