题目内容

吃馒头时,越嚼越感觉甜,是因为

A. 淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖

B .淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖

C. 唾液变成了葡萄糖

D .口腔内产生了麦芽糖

 

【答案】

B

【解析】吃馒头时,越嚼越感觉甜,是因为淀粉在口腔中的唾液淀粉酶的作用下变成了麦芽糖。

 

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