Question

观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验，下列操作步骤正确的是

1. A.
   淀粉加清水调和即成糨糊
2. B.
   加入等量糨糊的两支试管，再分别加入清水、唾液后，需充分振荡
3. C.
   将加入唾液的试管放入37℃温水中10分钟，另一支试管置于常温下10分钟
4. D.
   恒温之后，立即取出两支试管，分别滴加碘液，检验是否变蓝色

Answer 1

B
A项错在淀粉加清水调和后要煮沸方能制成糨糊。C项两支试管都要放入37℃的温水中；D项中两支试管没有冷却。