Question

在人体消化系统中，口腔部的消化腺分泌的消化液能将部分

淀粉

分解成

麦芽糖

．人体最大的消化腺是

肝脏

，它能分泌

胆汁

．消化道中最膨大的部分是

胃

，能为生命活动提供能量的三大营养物质中，

蛋白质

在此开始被消化．消化吸收的主要场所是

小肠

，经过此处消化吸收后的食物残渣将推入

大肠

．

Answer 1

分析：本题考查的是消化系统的组成以及位置和功能

解答：解：在消化系统中，口腔内含有唾液腺，唾液腺能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，将淀粉消化成麦芽糖．
肝脏属于大消化腺，能分泌胆汁，分泌的胆汁首先进入胆囊进行储存，然后进入消化道．胆汁中不含有消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将较大的脂肪微粒乳化成较小的脂肪微粒．
胃呈囊状，具有较大的伸展性，成年人的胃能容纳2升左右的食物，所以胃是消化道中最膨大的部分．胃能分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能将蛋白质进行初步消化．
小肠消化和吸收的面积大；在消化道内最长，长约5-6米；小肠内表面有许多小肠绒毛；肠腺分泌肠液．小肠内含有胰液、胆汁等多种消化液；小肠绒毛壁、毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养成分．所以，小肠是消化和吸收的主要场所．经过小肠消化和吸收后的食物残渣（即粪便）进入大肠，经肛门排出体外．
故答案为：淀粉；麦芽糖肝脏；胆汁；胃；蛋白质；小肠；大肠

点评：消化系统的组成以及功能是考查的重点，可结合着具体的图示掌握．