题目内容
酵母菌是单细胞真菌，可以用于酿酒，在有氧和无氧时都可以生存． （判断对错）
考点：真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点
专题：
分析：酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸，只不过产物不同．
解答：解：酵母菌是单细胞真菌，体内不含叶绿素，无法进行光合作用，靠分解动植物的遗体来维持生活，进行腐生生活，在有氧和无氧的条件下都能生活，有氧时把葡萄糖分解成二氧化碳和水，无氧时把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，释放出能量，供生命活动需要．
故答案为：√
故答案为：√
点评：关键知道酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活．
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