题目内容

某同学探究“馒头在口腔中的变化”,实验方案如下,请根据表中内容回答问题:

(1)该实验是观察唾液淀粉酶对______________的消化作用。

(2)为了形成对照,2号试管中加入2毫升 ______________ 。

(3)滴加碘液后,不变蓝的是 _______试管。原因是唾液淀粉酶将淀粉分解成了________。

(4)在本实验中,其中设计的实验变量是_______。

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