题目内容

【题目】“海苔”是属于下列哪类植物制作而成( )

A. 藻类植物B. 苔藓植物

C. 蕨类植物D. 无法确定

【答案】A

【解析】

藻类是一类比较原始、古老的低等生物。藻类的构造简单,没有根、茎、叶的分化,多为单细胞、群体或多细胞的叶状体。

紫菜属于藻类植物,结构简单,无根、茎、叶的分化,紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其它调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了,因此,“海苔”属于藻类植物。故选A。

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