题目内容
【题目】我们常用来检验是否淀粉存在的溶液是()
A. 食盐溶液 B. 酒精溶液 C. 碘酒溶液 D. 水
【答案】C
【解析】淀粉的特性是遇碘液变蓝色,因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉,若溶液变蓝色,表明食物中有淀粉,若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有,可见C正确。
练习册系列答案
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【题目】我们常用来检验是否淀粉存在的溶液是()
A. 食盐溶液 B. 酒精溶液 C. 碘酒溶液 D. 水
【答案】C
【解析】淀粉的特性是遇碘液变蓝色,因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉,若溶液变蓝色,表明食物中有淀粉,若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有,可见C正确。