Question

下列做法中，未注意食品安全的是（     ）

A．生产绿色食品                  B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜

C．吃发芽的马铃薯                D．买肉时看肉是否检疫合格

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】马铃薯发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素，人食用了之后会中毒。