Question

【题目】很多同学都喜欢吃绿豆芽，那么你知道我们食用的主要是绿豆芽的（ ）

A.胚芽 B.胚根 C.胚轴 D.子叶

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：绿豆芽的胚芽最终发育成茎和叶；胚轴最终发育成连接茎和根的部分，即豆芽的白嫩部分；胚根最终发育成幼苗的主根；子叶内储存着大量的营养物质。我们食用的主要是绿豆芽的胚轴部分。