题目内容

【题目】日常生活中食用的豆油主要来自大豆种子中的( )

A.胚根 B.子叶 C.胚轴 D.胚芽

【答案】B

【解析】

试题分析:豆油主要是由大豆种子加工而成,大豆种子由种皮和胚组成,胚包括胚芽、胚轴、胚根、和子叶,子叶贮存营养物质,因此,日常生活中食用的豆油主要来自大豆种子中的子叶.

故选:B

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