Question

【题目】下列物质中能为人体生命活动提供能量的是

①淀粉 ②蛋白质 ③水 ④铁元素 ⑤维生素B1 ⑥脂肪

A. ①②③ B. ①④⑤ C. ①②⑤⑥ D. ①②⑥

Answer 1

【答案】D

【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中糖类是最主要的供能物质，脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质，蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义，可见D正确。