Question

【题目】土壤是我们经常能够见到的东西，土壤中有细菌和真菌吗？同学们对这个问题并不能马上给出肯定的答案，为了探究这一问题，某同学做了如下探究实验：将50毫升牛奶煮沸，倒入一个经消毒后的锥形瓶内，锥形瓶口用棉团塞紧，待牛奶冷却后，加进土壤样本（新鲜的未消毒的花园土），每日观察牛奶情况，共观察四天．请回答下列问题：
（1）这一实验可证明的假设是 ．
（2）为这个实验设计的对照实验应该是：将50毫升牛奶煮沸，倒入一个消毒后的锥形瓶内，锥形瓶口用棉团塞紧，待牛奶冷却后，加进土壤样本（的花园土）．
（3）牛奶在这个实验中的作用是为土壤中的提供有机养料．
（4）实验前须先将牛奶煮沸的原因是 ．
（5）加入土样前，应让牛奶冷却至室温的原因是 ．
（6）用棉团堵住锥形瓶的原因是 ．
（7）实验前是需对锥形瓶进行消毒的理由是： ．

Answer 1

【答案】
（1）土壤中有（无）细菌、真菌存在
（2）新鲜的已经消毒
（3）细菌和真菌
（4）杀死牛奶中存在的细菌和真菌
（5）避免煮沸的热牛奶杀死土壤中的细菌和真菌 （意思对给分）
（6）阻止飘浮在空气中的细菌和真菌对实验的干扰（意思对给分）
（7）防止锥形瓶附有的细菌和真菌对实验的干扰（意思对给分）
【解析】解：（1）根据提出的问题“土壤中有细菌和真菌吗”，可以作出假设是：土壤中有（无）细菌、真菌存在．（2）由设计实验可知：实验变量是新鲜的花园土，因此为这个实验设计的对照实验中的土壤样本应该是新鲜的已经消毒的花园土．（3）细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物（营养物质）等．牛奶在这个实验中的作用是提供有机物．（4）实验前须先将牛奶高温灭菌，目的是杀死牛奶中存在的细菌和真菌，排除实验外其他因素的干扰（或高温灭菌，使细菌的有无成为实验过程的唯一变量）（5）加入土样前，应让牛奶冷却至室温的原因是避免煮沸的热牛奶杀死土壤中的细菌和真菌．（6）为防止空气中的细菌和真菌对实验的干扰，因此用棉团堵住锥形瓶．（7）为防止锥形瓶附有的细菌和真菌对实验的干扰，实验前应需对锥形瓶进行消毒．
【考点精析】本题主要考查了科学探究的过程的相关知识点，需要掌握科学探究的一般过程：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流才能正确解答此题．