题目内容
【题目】我们吃的花生油主要是从花生种子的哪一部分结构中压榨出来的?( )
A.种皮 B.子叶 C.胚根 D.胚芽
【答案】B
【解析】
试题分析:花生属于双子叶植物,种子结构包括种皮和胚,胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶.其中种皮具有保护作用;胚根最终发育成幼苗的主根;胚轴最终发育成连接茎和根的部分;胚芽最终发育成茎和叶;子叶中储存着大量的营养物质,如脂肪.因此,我们吃的花生油主要是从花生种子的子叶中压榨出来的.
故选:B.
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